茯苓不僅是健脾利水寧心的要藥,也是一味不可多得的益壽美容補品。茯苓的傳說故事清代慈禧太后將茯苓作為經常食用的補品,為了健身養生,在太醫推薦下,慈禧命令御膳房制作茯苓餅并賜給眾大臣。于是,北京的茯苓餅便成了清末名點而聞名中外,流傳至今。
乾隆皇帝自乾隆四十年左右開始經常服用以茯苓為主補品制成的“八寶糕”,至八十余歲時仍不間斷,可見乾隆對此糕的喜愛。慈禧和乾隆分別活到73歲和89歲,而且到老年仍容顏不衰,與他們常服茯苓為主藥的藥膳食療方有一定關系。從以上史料中,不難看出茯苓的保健和美容價值。
茯苓不僅是健脾利水寧心的要藥,也是一味不可多得的益壽美容補品。茯苓的傳說故事清代慈禧太后將茯苓作為經常食用的補品,為了健身養生,在太醫推薦下,慈禧命令御膳房制作茯苓餅并賜給眾大臣。于是,北京的茯苓餅便成了清末名點而聞名中外,流傳至今。
乾隆皇帝自乾隆四十年左右開始經常服用以茯苓為主補品制成的“八寶糕”,至八十余歲時仍不間斷,可見乾隆對此糕的喜愛。慈禧和乾隆分別活到73歲和89歲,而且到老年仍容顏不衰,與他們常服茯苓為主藥的藥膳食療方有一定關系。從以上史料中,不難看出茯苓的保健和美容價值。