《詩經》中說:“八月剝棗,十月獲稻。”可見,三千多年前,我們的祖先已將收棗種稻作為重要的農事活動。
大棗品種有哪些目前,棗的品種已有四百多種,常見的有紅棗、灰棗、南棗、圓棗、無核棗、金絲棗、扁棗、脆棗、酸棗等,加工后可制成黑棗、蜜棗10多個品種。
在我國有的地區流行“棗風俗”,以紅棗、瓜片泡茶為父母祝壽,用意是祝愿父母紅顏白發、健康長壽。有一些地方女兒出嫁,在陪嫁物中要放上棗和粟子,取其諧意,寓“早立貴子”之意愿。
《詩經》中說:“八月剝棗,十月獲稻。”可見,三千多年前,我們的祖先已將收棗種稻作為重要的農事活動。
大棗品種有哪些目前,棗的品種已有四百多種,常見的有紅棗、灰棗、南棗、圓棗、無核棗、金絲棗、扁棗、脆棗、酸棗等,加工后可制成黑棗、蜜棗10多個品種。
在我國有的地區流行“棗風俗”,以紅棗、瓜片泡茶為父母祝壽,用意是祝愿父母紅顏白發、健康長壽。有一些地方女兒出嫁,在陪嫁物中要放上棗和粟子,取其諧意,寓“早立貴子”之意愿。