【原料】熒實15克,老鴿1只(約500克),豬瘦肉300克,山藥60克,桂圓肉10克,姜片、精鹽各適量。
[制作】將老鴿宰殺,洗凈,切塊;山藥、熒實、桂圓肉洗凈,與鴿肉塊、豬瘦肉一起放入鍋內,加入姜片和適量水,煮沸后,小火煲3小時,加精鹽調味即成。
【用法】當湯佐餐,隨量食用。
【山藥芡實雞肉湯功效與作用 】養陰健腦,益智養血。常食可抗病延年,防治大腦老化,增強記憶力。對兼有貧血、虛勞咳嗽和虛煩失眠者尤為適宜。
【原料】熒實15克,老鴿1只(約500克),豬瘦肉300克,山藥60克,桂圓肉10克,姜片、精鹽各適量。
[制作】將老鴿宰殺,洗凈,切塊;山藥、熒實、桂圓肉洗凈,與鴿肉塊、豬瘦肉一起放入鍋內,加入姜片和適量水,煮沸后,小火煲3小時,加精鹽調味即成。
【用法】當湯佐餐,隨量食用。
【山藥芡實雞肉湯功效與作用 】養陰健腦,益智養血。常食可抗病延年,防治大腦老化,增強記憶力。對兼有貧血、虛勞咳嗽和虛煩失眠者尤為適宜。