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                  1. 喲喲生活百科首頁
                  2. 生活問題和經驗
                  3. 要好吃的
                  蒙弄腰花湯-腰花湯的功效
                    ? 要好吃的
                   
                  【原料】孳弄250克，豬腎（即豬腰子）1對，冰糖15克。
                  【制作】將學弄擇洗干凈，削去外皮，切成片，放入碗中，加清水浸漬備用；將豬腎去筋膜，一剖為二，除去白色臊腺，快刀刻斜紋、交叉奇花狀，切成腰花塊備用；將冰糖敲碎成冰糖屑。砂鍋加清水適量，大火煮沸時，加入豬腰花，拌勻后，再加入蒙弄片、冰糖屑，改用不火煨煮10分鐘即成。
                  【用法】當湯佐餐，隨量食用。
                  2020083001361683
                  【腰花湯的功效】溫腎補血。常服可治療腎虛所致腰膝酸軟、貧血頭暈。
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