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                  1. 喲喲生活百科首頁
                  2. 生活問題和經驗
                  3. 要好吃的
                  黑豆蓮藕雞湯-蓮藕黑豆湯的功效
                    ? 要好吃的
                   
                  【原料】黑豆150克，蓮藕500克，老母雞1只（約1500克），大棗4枚，蔥段、姜片、料酒、白糖、精鹽各適量。
                  ［制作］將黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，用清水洗凈，晾干備用；老母雞宰殺，去毛及內臟和肥油，洗凈備用;蓮藕、大棗分別洗凈，蓮藕切成塊，大棗去核備用。取湯鍋上火，加清火適量，用大火煮沸，下入黑豆、蓮藕、老母雞、大棗、蔥段、姜片、料酒、白糖，改用中火繼續燉約3小時，加入精鹽適量，即成。
                  【用法】當湯佐餐，隨量食用。
                  2020083001361854
                  【蓮藕黑豆湯的功效】補腎烏發。常服可治療腎虛白發、脫發。
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