【原料】凈土雞1只(約500克),新鮮北蟲草30克,姜片、蔥段、精鹽、料酒、五香粉各適量。
【北蟲草雞湯制作】將凈土雞與姜片、蔥段一同放入砂鍋中加水煮沸,改小火燉1.5小時,待雞肉酥爛后放入北蟲草,再燉5分鐘加入精鹽、五香粉調味即成。
【用法】當湯佐餐,隨量食用。
【功效】溫腎養陰,雙補陰陽,益氣養血,健脾開胃。適用于腎虛弓I起的眩暈耳鳴、神疲乏力、產后及病后體虛等病癥。
【原料】凈土雞1只(約500克),新鮮北蟲草30克,姜片、蔥段、精鹽、料酒、五香粉各適量。
【北蟲草雞湯制作】將凈土雞與姜片、蔥段一同放入砂鍋中加水煮沸,改小火燉1.5小時,待雞肉酥爛后放入北蟲草,再燉5分鐘加入精鹽、五香粉調味即成。
【用法】當湯佐餐,隨量食用。
【功效】溫腎養陰,雙補陰陽,益氣養血,健脾開胃。適用于腎虛弓I起的眩暈耳鳴、神疲乏力、產后及病后體虛等病癥。