冬瓜的介紹冬瓜,別名白瓜、東瓜、枕瓜、水芝、地芝等,為葫蘆科一年蔓性草本植物冬瓜的果實。
全國大部分地區均有栽培,夏末秋初果實成熟時采收。
食用冬瓜時,洗凈,削取外層果皮,曬干,稱冬瓜皮;
冬瓜的種子稱冬瓜子;冬瓜及其瓢、皮、籽均可入藥,為美容減肥的食藥妙品。
冬瓜的介紹冬瓜,別名白瓜、東瓜、枕瓜、水芝、地芝等,為葫蘆科一年蔓性草本植物冬瓜的果實。
全國大部分地區均有栽培,夏末秋初果實成熟時采收。
食用冬瓜時,洗凈,削取外層果皮,曬干,稱冬瓜皮;
冬瓜的種子稱冬瓜子;冬瓜及其瓢、皮、籽均可入藥,為美容減肥的食藥妙品。