【原料】瑤柱(干貝)8個,魚鰥15克,青菜心、料酒、精鹽、味精、雞湯、植物油、雞油各適量。
【瑤柱魚片粥的做法大全】將青菜心用沸水焯熟,放于盤四周;魚鰥用粗砂爆或用油煎炸,再用清水發備用;瑤柱用溫水洗凈,放入容器中,加料酒,上籠蒸15分鐘。鍋上火,放入雞湯、發好的魚鰥、蒸好的瑤柱(連其中的汁水)煖至爛熟,調入精鹽、味精、雞油,裝盤即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】滋補肝腎,益精髓。適用于腎氣不固型早泄、陽痿、遺精等病癥。
【原料】瑤柱(干貝)8個,魚鰥15克,青菜心、料酒、精鹽、味精、雞湯、植物油、雞油各適量。
【瑤柱魚片粥的做法大全】將青菜心用沸水焯熟,放于盤四周;魚鰥用粗砂爆或用油煎炸,再用清水發備用;瑤柱用溫水洗凈,放入容器中,加料酒,上籠蒸15分鐘。鍋上火,放入雞湯、發好的魚鰥、蒸好的瑤柱(連其中的汁水)煖至爛熟,調入精鹽、味精、雞油,裝盤即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】滋補肝腎,益精髓。適用于腎氣不固型早泄、陽痿、遺精等病癥。