綠豆能不能和蜜棗在一起?
【原料】綠豆60克,蜜棗3枚,白鴿1只(約300克),料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、香油各適量。
【制作】將綠豆揀去雜質,淘洗干凈,與蜜棗一同放入砂鍋內,加水浸泡30分鐘待用;將白鴿宰殺,去毛及內臟,洗凈,切成小塊,放入砂鍋內,視需要可酌加清水適量,大火煮沸,撇去浮沫,放入料酒,改用小火煨燉1小時,待鴿肉熟爛、綠豆酥爛如花狀,加蔥花、姜末、精鹽、味精,再煮至沸,淋入香油即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】滋補肝腎,養顏美容,補益脾胃,健腦益智,促進性欲,增強性功能。適用于肝腎陰虛型性欲低下、陽痿、早泄及老年體弱、婦女血虛閉經等病癥。