【原料】公雞1只(約1000克)，鎖陽12克，金櫻子10克，黨參12克，山藥10克，北五味子6克，姜片、蔥段、料酒、精鹽、味精各適量。
【鎖陽燉湯的做法】將公雞宰殺，除去毛和內臟，沖洗干凈，斬去雙腳；鎖陽、金櫻子、黨參、山藥、北五味子洗凈，裝入白紗布袋中，放在雞腹內，用棉線縫合，放在砂鍋內，加入姜片、蔥段、料酒、精鹽，注入適量清水，用大火煮沸后,改用小火慢燉2小時，加味精調味即成。
【用法】當菜佐餐，隨量食用。
［功效】溫腎壯陽,潤腸通便,促進性欲,增強性功能。適用于腎陽虛弱型性欲低下、陽痿及不孕癥，腰膝痿弱，筋骨無力，大便秘結等病癥。
蛤蛤又名蛤蟹、蛉蛇。味咸，性平。入肺、腎經。 【成分】含動物淀粉、蛋白質、脂肪。 【功效】補肺腎，止喘嗽，滋補強壯。 【...
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