西瓜的歷史中醫學認為,西瓜有解暑除煩、止渴生津、清熱利尿、減肥養顏功效,是治療建夏、中暑、高血壓、腎炎、尿路感染、口瘡、醉酒等病的良藥。
金元時代名醫朱丹溪說,“治口瘡甚者,用西瓜漿水徐徐飲之”或“西瓜皮燒灰敷之”;清代王士雄《隨息居飲食譜》中記載,“西瓜甘寒,清肺胃,解暑熱,除煩止渴,醒酒,療喉痹、口瘡,治火毒時癥,雖霍亂瀉痢,但因暑火為病者”飲新鮮西瓜汁。
現代著名中藥學家葉桔泉在《現代實用中藥》中說,西瓜可“治腎炎、浮腫、糖尿病、黃疸,并能解酒毒”。
西瓜的歷史中醫學認為,西瓜有解暑除煩、止渴生津、清熱利尿、減肥養顏功效,是治療建夏、中暑、高血壓、腎炎、尿路感染、口瘡、醉酒等病的良藥。
金元時代名醫朱丹溪說,“治口瘡甚者,用西瓜漿水徐徐飲之”或“西瓜皮燒灰敷之”;清代王士雄《隨息居飲食譜》中記載,“西瓜甘寒,清肺胃,解暑熱,除煩止渴,醒酒,療喉痹、口瘡,治火毒時癥,雖霍亂瀉痢,但因暑火為病者”飲新鮮西瓜汁。
現代著名中藥學家葉桔泉在《現代實用中藥》中說,西瓜可“治腎炎、浮腫、糖尿病、黃疸,并能解酒毒”。