[原料】牛骨髓150克,北蟲草2克,山藥10克,姜片、蔥絲、料酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
【蟲草山藥牛骨髓做法】將牛骨髓洗凈,放入碗中,上籠蒸熟;北蟲草、11」藥洗凈,與牛骨髓、料酒、蔥絲、姜片一同放入瓦煲內,加適量水,隔水燉熟,加入胡椒粉、精鹽、味精調味即成。
【用法】當菜佐餐.隨量食用。
【功效】雙補氣血,補腦腱腦。常食可增強記憶力,消除大腦疲勞。
[原料】牛骨髓150克,北蟲草2克,山藥10克,姜片、蔥絲、料酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
【蟲草山藥牛骨髓做法】將牛骨髓洗凈,放入碗中,上籠蒸熟;北蟲草、11」藥洗凈,與牛骨髓、料酒、蔥絲、姜片一同放入瓦煲內,加適量水,隔水燉熟,加入胡椒粉、精鹽、味精調味即成。
【用法】當菜佐餐.隨量食用。
【功效】雙補氣血,補腦腱腦。常食可增強記憶力,消除大腦疲勞。