[原料]銀耳30克,鶴鶉蛋5個,冰糖適量。
【銀耳鵪鶉蛋的做法大全】將水發銀耳洗凈;在碗中放入適量水,隔水加熱,至水開時將鶴鶉蛋去殼,逐個放入水中,煮片刻,待鶴鶉蛋凝固成形時放入泡好的銀耳,加水燉30分鐘倣入冰糖,再燉10分鐘即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】補腦益腎,防治衰老。常食可補充卵磷脂,增強大腦活力,防治大腦衰老。
[原料]銀耳30克,鶴鶉蛋5個,冰糖適量。
【銀耳鵪鶉蛋的做法大全】將水發銀耳洗凈;在碗中放入適量水,隔水加熱,至水開時將鶴鶉蛋去殼,逐個放入水中,煮片刻,待鶴鶉蛋凝固成形時放入泡好的銀耳,加水燉30分鐘倣入冰糖,再燉10分鐘即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】補腦益腎,防治衰老。常食可補充卵磷脂,增強大腦活力,防治大腦衰老。