【原料)鴿蛋3~5個,大茴香、小茴香、花椒末、姜末各適量。
【鹵鴿子蛋的做法及配料】將大茴香、小茴香、花椒末、姜末用雙層紗布袋裝好扎口,放入鍋中,加水適量,煮后取汁液300毫升,煮沸后放入鴿蛋,煮熟即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】補腦益智,防治衰老,常食可補充卵磷脂,增強大腦活力,防治大腦衰老。
【原料)鴿蛋3~5個,大茴香、小茴香、花椒末、姜末各適量。
【鹵鴿子蛋的做法及配料】將大茴香、小茴香、花椒末、姜末用雙層紗布袋裝好扎口,放入鍋中,加水適量,煮后取汁液300毫升,煮沸后放入鴿蛋,煮熟即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】補腦益智,防治衰老,常食可補充卵磷脂,增強大腦活力,防治大腦衰老。