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                  1. 喲喲生活百科首頁
                  2. 生活問題和經驗
                  3. 健康知識
                  二子燉甲魚- 家常燉甲魚
                    ? 健康知識
                   
                  ［原料】枸杞子20克，沙苑子20克，甲魚1只（約500克），料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精各適量。
                  ［家常燉甲魚制作】將甲魚宰殺，洗凈，剖開背甲后，剁成數塊;沙苑子淘洗干凈，裝入紗布袋片，扎口備用。枸杞子洗凈，與甲魚塊、鱉甲及藥袋同放入砂鍋內，加適量水，大火煮沸,烹入料酒，加入蔥花、姜末，改用小火煨燉1小時，待甲魚塊及背甲裙邊熟爛后，取出藥袋，加入精鹽、味精，拌和均勻，煨燉至沸即成。
                  2020083001361854
                  【用法】當菜佐餐，隨量食用。
                  【功效】滋補肝腎，烏須黑發。常食可治療肝腎虧虛引起的眩暈耳鳴，健忘耳鳴,頭發早白。
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