[原料】雌烏雞1只(約1000克),生地黃、飴糖各150克。
【地黃烏雞的做法大全】將烏雞宰殺,去毛、內臟,洗凈;生地黃洗凈,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內。將雞仰置瓷盆中,隔水用小火蒸熟即成。
【用法】吃肉喝湯,分兩日食用。
【功效】溫腎補血。常食可治療腎虛腰膝酸軟、貧血頭暈。
[原料】雌烏雞1只(約1000克),生地黃、飴糖各150克。
【地黃烏雞的做法大全】將烏雞宰殺,去毛、內臟,洗凈;生地黃洗凈,切成條狀,加飴糖拌勻,裝入雞腹內。將雞仰置瓷盆中,隔水用小火蒸熟即成。
【用法】吃肉喝湯,分兩日食用。
【功效】溫腎補血。常食可治療腎虛腰膝酸軟、貧血頭暈。