【原料】金針菇100克,鰭魚絲350克,精鹽、料酒、醬油、蒜瓣、姜絲、蔥絲、淀粉、植物油各適量。
【金針菇炒鰭絲做法大全】將金針菇去雜,洗凈,切段,淀粉加水調均,入鍋煮沸,放入鰭魚絲,加入醬油、精鹽、料酒翻炒,燒至鰭絲半熟時投入金針菇段、姜絲、蔥絲,翻拌至鰭絲熟透,起鍋盛入盤中;再將炒鍋上大火,放植物油燒熱,投入拍碎的蒜瓣,爆香,將其澆在繕絲上即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】益氣填精,補肝腎,強筋骨。對陽痿、腰痛、腰膝酸軟者尤為適宜。
【原料】金針菇100克,鰭魚絲350克,精鹽、料酒、醬油、蒜瓣、姜絲、蔥絲、淀粉、植物油各適量。
【金針菇炒鰭絲做法大全】將金針菇去雜,洗凈,切段,淀粉加水調均,入鍋煮沸,放入鰭魚絲,加入醬油、精鹽、料酒翻炒,燒至鰭絲半熟時投入金針菇段、姜絲、蔥絲,翻拌至鰭絲熟透,起鍋盛入盤中;再將炒鍋上大火,放植物油燒熱,投入拍碎的蒜瓣,爆香,將其澆在繕絲上即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】益氣填精,補肝腎,強筋骨。對陽痿、腰痛、腰膝酸軟者尤為適宜。