【原料】鮮活黃鰭500克,植物油、花椒粉、芝麻、辣椒粉、糯米酒、醬油、精鹽、白糖、味精各適量。
【麻辣黃鰭做法】將黃鰭宰殺后洗凈血污,放沸水中略燙,撈出刮去黏液,切成條,放入七成熱的油鍋中炸挺結,控凈油;將花椒焙熟后碾成細粉;芝麻炒香;辣椒粉用七成熱的油沖成紅油。將炸好的鰭魚入容器中,加入紅油、花椒粉、芝麻、糯米酒和醬油、白糖、精鹽、味精各適量,拌勻即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】溫腎壯陽,增強性功能。常食可治療勃起功能障礙、性欲減退。
【原料】鮮活黃鰭500克,植物油、花椒粉、芝麻、辣椒粉、糯米酒、醬油、精鹽、白糖、味精各適量。
【麻辣黃鰭做法】將黃鰭宰殺后洗凈血污,放沸水中略燙,撈出刮去黏液,切成條,放入七成熱的油鍋中炸挺結,控凈油;將花椒焙熟后碾成細粉;芝麻炒香;辣椒粉用七成熱的油沖成紅油。將炸好的鰭魚入容器中,加入紅油、花椒粉、芝麻、糯米酒和醬油、白糖、精鹽、味精各適量,拌勻即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【功效】溫腎壯陽,增強性功能。常食可治療勃起功能障礙、性欲減退。