【原料】靈芝2個,凈乳鴿3只(約1500克),辣椒粉、五香粉、精鹽、味精、白糖、八角、桂皮、小茴香、豆蔻、醬油各適量。
【制作】將靈芝用溫水泡發;辣椒粉、五香粉、精鹽、味精、白糖、八角、桂皮、小茴香、豆蔻、醬油一起放入鍋中燒成鹵汁。將乳鴿入沸水片刻,去血后洗凈,瀝干水,與靈芝一同投入鹵汁中用小火煮20分鐘,取出裝盤即成。
【用法】當菜佐餐,隨量食用。
【靈芝鴿子湯功效與作用】溫腎壯陽,養心安神,健脾養胃,促進性欲,增強性功能。適用于腎陽虛弱型性欲低下、陽痿及失眠、心、律失常,冠心病、白細胞減少等病癥。