天天吃蘑菇對身體好嗎蘑菇含有30多種人體不可缺少的酶,酶是人們消化食物的催化劑,缺乏酶會使消化功能減弱、新陳代謝減緩,可以誘發或引起包括損容皮膚病等在內的一系列疾病。
所以,蘑菇是糾正人體酶缺乏癥的首選食物。常以營養豐富、色香味美的蘑菇來烹調菜肴,可以增進食欲,幫助消化。
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所以,蘑菇是糾正人體酶缺乏癥的首選食物。常以營養豐富、色香味美的蘑菇來烹調菜肴,可以增進食欲,幫助消化。