核桃肉又名胡核仁、核桃仁。性溫，味甘。入肺、腎經。
【核桃肉功效和作用】
(1)溫補腎陽:用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、遺精、小便頻數、足痿軟等癥，常
與補骨脂、菟絲子等同用。
（2）補肺腎、止咳喘：用于肺或肺腎陽氣虛所致的咳喘、畏寒、少氣等癥，常配人參應用。
（3）潤腸通便：本品油脂多，有潤腸通便作用，用于陰血虛所致的腸燥便秘。
（4）通石淋：用于泌尿系統結石的治療,單用或配其他藥應用。
（5）烏發潤肌。
【應用】
（1）核桃肉25克、補骨脂20克、砂仁2克（后入）。每日1劑，水煎，分2次服。
用于治療腎虛所致的氣喘。
（2）核桃肉200克，用食油炸酥，加糖適量混合研磨，制為乳劑或膏劑。于1~2天分次食完。用于治療泌尿系統結石。
（3）核桃肉（搗爛）、黑芝麻（搗爛）、枸杞子、五味子、杭菊花各等分，研為細末。煉蜜為丸，每丸15克重。每次1丸，每日3次，空腹時溫開水送服。或每味藥用15克,水煎^良，每日1劑。用于治療肝腎虛所致的頭暈、眼花、失眠等癥。
【用法】水煎內服，每劑量15-25克；或入丸、散；或搗爛加糖水食用；或酥制后服用；搗爛或燒黑可外敷。
（1）本品以肉多而大、不碎、不泛油、不發霉者為佳。
（2）本品性溫，含多量油脂，多食易上火生痰及影響脾胃消化。
（3）痰火熾盛所致的咳嗽痰黃黏、發熱咳喘、煩躁不安、惡心嘔吐的痰熱證及陰虛火旺所致的吐血、鼻出血等癥忌用。