第五套(1999)人民幣是采用凹版印刷技術印制而成的，具體有以下幾項防偽技術：
第五套人民幣的特征，票面為特殊印鈔紙張，有彈性，在紫外光源下觀察時無光反應；
票面上圖紋、線條在放大鏡下觀察，可清晰辨別呈現為多色線狀結構，整體圖案清晰，凹印線紋手感較強；
票面正面有"面額"字樣的無色熒光油墨和背面主景的有色熒光油墨；
票面表面和內部有紅、藍彩色纖維和黃、藍無色熒光纖維，可以在紙面上用針挑岀；
票面正面左側的“水印"為多層次固定水印圖案，迎光透視，有很強的明暗層次和立體感；
票面黑色冠字號碼排列整齊，且有磁性；
票面正面右上角有折光
"面額”隱形圖案；
票面上油墨明亮有光澤，對印圖案吻合；
票面正、背面“RMB”和“人民幣”縮微文字在放大鏡下呈清晰字樣。