豬蹄又名豬爪子、豬腳爪。性平，味甘、咸。入脾、肝、胃經。
【豬蹄的功效與作用】
(1)補虛增乳:用于產后乳汁不足。
- 滋補陰液:用于腎陰虛所致的腰膝酸軟及津液不足所致的皮膚枯燥。
- 補益氣血:用于氣血不足所致的血虛齒Jffl、鼻出血、乏力神疲等。
(4)通血脈:用于乳汁不通或血栓閉塞性脈管炎。
(5)解毒托瘡:用于熱毒壅滯所致毛囊炎、孚L腺炎等。
【應用】
(1)豬蹄1對、章魚50-100克，清燉食用。可補益氣血，治療產后乳少。
(2)豬蹄1~2只，茜草50克、大棗10枚，7K煎，去藥渣飲湯。治療鼻出血、便血。
(3)豬蹄1~2只，花生(連衣)50克、大棗1()枚，共煮熟食。有補益氣血作用，用于治療貧血、血小板減少性紫瘢、白細胞減少等癥。
【用法】
多為煮熟食用，或煎湯送服其他藥物，亦可作甜醋豬腳食用。
【注意】
(1)本品滋膩，不易消化，脾胃虛弱者慎用。
- 服用本品催乳，以淡食為佳；若產后胃口不好，不要勉強服食，可請中醫師根據具體情況處方服藥。
- 遇有感冒發熱、食積停滯，需暫停服用。
- 本品為滋補之品，善于通乳，已為民間熟知，故產后體虛乳少者服用之；但本品又能補血，人所罕知。
增乳時，豬前蹄比后蹄效果好。