養腎很重要,但多病的老人該如何養好身體呢?歸根結底,兩個方面:吃、動。
什么補腎最好?老人養腎,食補為首選,這樣有利于胃的吸收,同時積極治療其他病。從中醫學的角度,把握一個補腎的原則:黑色食物能補腎。除了這些簡單而又容易掌握的原則之外,從現代醫學的角度來看,一些含“營養物質”豐富的食物也是補腎的高手,尤其是多病老人,可以根據自己的情況選用。
1.含蛋白質的食物
蛋白質如禽、蛋、魚、肉類等動物蛋白及豆類蛋白補腎功能很明顯。蛋白質含有人體活動所需要的多種氨基酸,存在于人體組織細胞,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有提高性功能和消除疲勞的作用。
2.含精氨酸、酶的食物
大豆制品、魚類均含有較多的精氨酸。有些動物性食物如鹿鞭,本身就含有大量性激素。
酶是一種在體內具有催化活性的特殊蛋白質,對人體健康作用極大。人體內一旦缺乏酶,可出現功能減退,甚至失去生育能力。酶存在于各類食物中,烹制食物時,溫度過高過長,特別是炸、烤、煎等方法易使酶受到破壞。
- 滑溜的水產品
滑溜的水產品也具有強精效果,這類食品有甲魚、泥鍬、鰭魚等。魚的蛋白質含量很高,日本有學者研究后指出,鮑魚、章魚以及文蛤、牡蠣、魁蛤、跺螺、扇貝等均含豐富的氨基酸,是有效的強精食品。
另外,有一些食品對補腎有害,飲食時,要注意不要吃這些食品:粗棉籽油、豬腦、羊腦、兔肉、菱角、火麻仁、杏仁等通常被認為是不利于性功能的食品。其影響的原因尚不十分清楚,但中醫學認為它們有傷精氣、傷陽道和衰精冷腎等不良作用。