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                  3. 健康知識
                  延緩衰老的食物-兔肉
                    ? 健康知識
                   
                  延緩衰老的食物兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故有"葷中之素"的說法。
                  兔肉中含有較多的磷脂、卵磷脂，以及麥芽糖、葡萄糖等成分，還含有多種維生素和磷、硫、鈣、鉀、鈉、鐵等礦物質。兔肉所含的賴氨酸、色氨酸含量較高，而這些都是人體最易缺乏的。2020083010432684
                  所以，兔肉被稱為抗細胞衰老的保健食品。兔肉所含的優質蛋白質、維生素E、煙酸等營養素，有保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性，增強皮膚、黏膜、毛發等組織活力等作用。研究證實，經常適量服食兔肉，能使皮膚變得更細膩、潤澤、光滑。
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