由于水源污染問題的加劇，以及在市政供水過程中潛存的二次污染問題，比如,高層水箱長期供水的細菌滋生，自來水輸水管道輸送過程中發生的潛在的鐵銹、水垢及微生物等污染問題，人們對自來水龍頭流出的水是否能安全飲用產生了懷疑。由此,各種品牌的家用凈水器便誕生了。凈水器的原理是什么？你知道嗎？
1?煮沸法
煮沸法是指將自來水經過加熱煮沸處理后再飲用。煮沸法是一種歷史悠久的凈水方法，在我國國內仍然使用這一方法來做飲用水的末端凈水處理。用煮沸法得到的水俗稱“白開水”。在水煮沸的過程中，細菌可以被殺死、沸點較低的有機物質能夠被蒸發出去，但是水中沸點較高的化學物質和重金屬離子等污染物質是不能通過煮沸法來去除的。而且，這些污染物質即使在含量較低的情況下對人體仍然是有害的，長期飲用也是不安全的。
- 蒸憎法
蒸館法是指將水先煮沸，然后再收集沸騰出來的蒸汽，蒸汽再經過冷卻和凝結過程，當蒸汽冷卻至液態時被收集起來，被稱為“蒸館水”，它不含各種礦物質和微量元素（這是不利于身體健康的），與此同時，蒸憾過程中也會將沸點較低的揮發性有機物質攜帶岀來留在蒸謂水中（這對身體健康是有害的）。而且，從蒸憾法本身而言，蒸餡消耗電能花費的成本較高。
- 軟化法
軟化法的目的是指將水的硬度（主要指水中鈣、鎂離子的濃度）降低至一定程度。在軟化過程中，水質只是得到軟化，而不能得到改善。常用的軟化法有藥劑軟化法、離子交換法、膜分離法、電磁法等。工業中的鍋爐生產運行中較常使用離子交換法，而像中央空調這樣的冷卻水循環多采用電磁法。
（1）藥劑軟化法。向水中加入石灰等藥劑或專用的阻垢劑。使用專用的阻垢劑雖然一次性投入少，但是運行成本高，而且應用領域受限，不能從本質上降低水的硬度。使用石灰等藥劑時可以將水的硬度降低至一定的范圍，但是水的pH受到較大影響。
（2）離子交換法。使用陽離子交換樹脂通過樹脂上的鈉離子將水中的金屬離子（鈣鎂）置換上去，從本質上降低水的硬度。此方法效果較好，使用范圍廣，但是存在離子交換樹脂再生的問題。
（3）膜分離法。膜法中的納濾和反滲透的孑L徑足夠小，可以攔截水中的鈣鎂離子。此方法效果較好，使用范圍廣，但投資和運行成本高。
（4）電磁法。使水通過電場或磁場來改變水中離子的特性，從而達到抑制水垢形成的目的。本方法費用低，但效果不穩定，而且不是從本質上降低水的硬度。
- 礦化法
礦化法是指在已經凈化的基礎上再向凈化水中增添對人體有益的礦物元素（如鈣、鋅、總等元素），目的是使水中的營養成分更接近天然礦泉水。目前，市場上銷售的家用凈水器主要通過在凈水器中添加麥飯石來達到礦化的目的，但人為添加的礦化功效現在還存在爭議。
- 磁化法
磁化法是指水在垂直于磁力線的方向通過磁鐵后，完成磁化處理的過程。經過磁化后的水，一系列物理和化學性質發生了變化，氫鍵角由105。變成103。，水分子團由原來的13-18個大分子團變成5—6個小分子團。水的滲透力、溶解度、表面張力增強。在醫學上，磁化水不僅可以殺死多種細菌和病毒，還能治療多種疾病。
- 電解法
電解法是日本新發明的一種凈水產品——整水器所使用的原理，它先把水進行凈化處理，在此基礎上再進行電解活化。經過電解活化的水，分為堿性活化水和酸性活化水，堿性活化水與人體內環境的pH值相對應，被認為對人體有保健作用，適于飲用，而酸性活化水可用于洗臉、洗澡，被認為具有美容作用。
- 消毒法
目前都使用臭氧或紫外線消毒法來達到殺菌消毒的目的。消毒主要起到殺菌的作用，但維持的時間較短，同時消毒不能去除水中的重金屬離子和膠體粒子等物質，消毒后產生的細菌、病毒的尸體也會繼續留在水中無法被去除。所以，消毒的方法一般用于家用凈水器的末端處理。
- 吸附法
吸附法是凈水器中較為常用的一種方法。吸附劑一般多使用木質、煤質、果殼（核）
等含碳物質，經過二次加工，如化學法或物理活化法而制成。吸附劑的微孔和比表面積大，吸附能力強，能有效地吸附水中的各種有機污染物。而且，在活化過程中，活性炭表面的非結晶部位形成一些含氧官能團，這些基團使活性炭具有化學吸附和催化氧化、還原性能，能有效去除水中的一些金屬離子。根據水質的需要，活性炭可以活化成各種類型，比如，摻銀活性炭（將活性炭和銀結合在一起，對水中有機污染物有吸附作用。在此種活性炭使用過程中，銀離子就會慢慢被釋放出來，起到消毒殺菌作用，在活性炭內不會滋生細菌）、纖維活性炭（將有機炭纖維經活化處理后形成的一種新型吸附材料,具有發達的微孔結構，巨大的比表面積，以及眾多的官能團）。
- 膜處理法
膜處理法是指使用膜分離技術的一種方法。其中包括反滲透膜法、微過濾法及超過濾法等。反滲透膜法用壓力將水通過合成的反滲透膜，這種膜只允許純水通過，從而把污染物質截留排除掉。反滲透膜系統的運行取決于多個因素，包括動水壓強、膜的壽命、膜孔的堵塞等都會影響到出水的水質；反滲透膜系統存在著膜上面滋生細菌的問題。此外，反滲透膜系統運行和清洗時消耗大量的水、費用很高，日常的服務、監控和換膜等工作要細致。微濾法是用纖維素或高分子材料制成的微孔濾膜，禾I］用其均一孔徑來截留水中的微粒、細菌、膠體等，使其不通過濾膜而被去除，這種濾膜過濾微米或納米級的微粒和細菌。超濾可去除水中大分子物質、細菌、病毒等，但水通量較低。