又到了吃山楂的季節,很多朋友喜歡自己在家里做糖葫蘆吃,但是給山楂去核卻是一件非常麻煩的事情,那么今天小編就來教大家一個糖葫蘆山楂去核妙招,而且山楂依然保存完整的小妙招,趕緊跟我一起去看一下。
大家都知道吃山楂對身體特別好,我們可以在家里自己做山楂糕、山楂醬和糖葫蘆,我們在外面買的糖葫蘆會有爛果,所以自己買一些新鮮又大又好的山楂自己做,教大家一個挑選山楂的小技巧,大家在買山楂的時候要挑選個頭大,然后花的地方要深紅色的,這樣的山楂果肉非常的厚比較甜,那么我們怎樣給山楂去核呢?
首先我們將耕地去掉,然后把山楂反過來,用勺子把從花的邊緣輕輕插進去,然后慢慢旋轉。大家一定要記住,不要去除太多果汁,大家可以看一下,這樣薄薄的一層又可以把花取下來了。接下來我們用筷子粗的一頭從花地這面插進山楂里面,傾斜30度的角,輕輕往外一頂盒就出來了,喝上還不會沾多余的果肉,也不會浪費。
這樣去核后的山楂特別的完整,特別的漂亮。大家趕快去試一下,給山楂去核,而且山楂保存依然完整的小苗招,大家學會了嗎?