米飯的四種營養吃法拋去我們日常吃米飯的陳舊觀念，看看四種獨具特色的營養吃法吧：
吃法一：海鮮飯。海鮮飯源于西班牙的國飯。其主要用料有蝦、牡蠣、魚尤魚和其他貝類海鮮，青椒、紅椒，橄欖油、藏紅花等。制作時先用橄欖油把魚類、貝類、蔬菜等炒好，然后再加入藏紅花、鹽等配料以調色、調味，最后加入米一起煮熟。接下來，就可以品嘗到味美色佳、香噴噴的海鮮飯了。
吃法二：石鍋拌飯。韓國拌飯中最“經典”的還是營養全面的石鍋拌飯。石鍋拌飯的配料很多，有雞蛋、嫩豆芽、青菜、蕨菜、胡蘿卜絲和肉末等。在制作中，由于石鍋的導熱速度很快，食物下鍋后不久就會“滋滋"作響，用筷子攪拌，濃香四溢，讓人食欲大振。
吃法三：菠蘿飯。菠蘿飯堪稱是米飯與水果的“絕妙搭配”。用鮮、香、酸、甜的菠蘿和醇香滑潤的糯米飯制作出的菠蘿飯，兼具二者的雙重口感，不僅營養價值高，而且味道鮮美。
吃法四：揚州炒飯。揚州炒飯以“軟、糯、松、爽”的口感而聞名全國，現在，無論是在街頭小店還是到五星級飯店，幾乎都能要到一份。