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                  2. 生活問題和經驗
                  3. 生活小妙招
                  怎樣切洋蔥不會流淚-切洋蔥不流淚的竅門
                    ? 生活小妙招
                   
                  切洋蔥不流淚的竅門，平常我們切洋蔥時，其刺激性氣味會使我們流眼淚，這是因為洋蔥中含有硫化物，其在酶的作用下可以轉化成催淚物質。
                  那么，洋蔥要怎樣切，可以防止流淚呢？2020081903460061
                  菜刀在冷水中浸一會兒后再切洋蔥；洋蔥對半切開后，在水里泡一下后再切；洋蔥放微波爐里稍微溫一下后切；洋蔥在熱水中浸3分鐘后再切；洋蔥放入冰箱冷凍室內涼透后再取出切，都會防止流淚。
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