香檳酒品牌哪個牌子好,世界頂級香檳品牌都來自 法國著名的香檳產區。
品牌一:法國酩悅(Moet Chandon )。酩悅由Moet家族于1743年創立,1832年, Moet和Chandon家族通婚后改為現名至今。其選用最上乘的葡萄釀造,貯藏6—8年,色澤透澈而香氣馥郁。曾因得到拿破侖的喜愛而贏得"皇室香檳”的美譽,目前它仍是一些 歐洲王室香檳酒的主要供貨商。到目前為止,酩悅香檳已 成為法國最具國際知名度的香檳。
品牌二:庫克(Krug) o 由一位來自德國的移民克約 翰?約瑟?魯格于1843年創 立,用小橡木桶進行發酵是它的特色,其第一道口感力道強勁,后來口感綿密精致,尤其 是氣泡細密優雅,對比十分強 烈,被稱為香檳中的"勞斯萊 斯”
品牌三:凱歌(Veuve Ckicquot Ponsardin ) 0 創立于1772年,擁有230年的悠久歷史,傳承專業經驗的釀酒技 術,采集97%為CURS之頂級優 質葡萄園。國際釀酒權威公認 的"凱歌”風格——“只提供唯一的、最好的品質”。其創始人凱歌夫人是歐洲第一位 勇于走出家庭開創事業的婦女,她發明了搖瓶和除渣技術,使香檳從此清澈晶瑩,毫無雜質。
品牌四:白雪(Piper- Heidsieck ) °來自于法國香檳重鎮法國香檳省首府—— 蘭斯。由 Florens-Louis 配海鮮還是肉類,都能將口感平衡得體,令人愛不釋手,回味無窮。
品牌五:泰廷爵Heidsieck 于 1785 年創辦, 憑借其傳統釀制香檳的雋永特質,醇厚芳香、層次鮮明。讓香檳散發出真我個性的同時,不失其典雅細致, 長年領導釀制業界,是世界三大香檳品牌之一。
白雪香檳除了泡沫細膩之外還蘊涵著豐富果香,其堅持只采 用第一次壓榨的葡萄汁釀造香檳,從而保持了新鮮芳香的口感和優美持久的氣泡。尤其是 自1978年推出收藏系列以來, 大受收藏愛好者的歡迎。