西瓜是由西方傳入中國的嗎
有人說,西瓜是忽必烈時期,由西方傳入中國的。
其實不然。 元朝初年,方夔有《食西瓜》詩,“縷縷花彩粘唾碧,痕痕丹白掐 膚紅”,描寫人們吃西瓜時的情景。
南宋末年,方回也有一首《秋 熟》詩,內云:“西瓜足解渴,割裂青瑤蚨。”陸儼山《菽園雜 記》載:“金時王予可南云《吟西瓜》云:‘一片冷裁潭底月,六 灣斜巷隴頭云’。”說明宋、金時期,西瓜作為盛夏食品,已普遍 為人們所喜嘗了。但究竟西瓜始于何時?可以斷定它始于五代。
歐陽修《新五代史?四夷附錄》說,五代時人同州鄰陽縣令胡 嬌居契丹七年,曾食西瓜,味甘。胡嶠寫過一篇《陷虜記》,說他 是從回紇得到的瓜種,“結實大如斗,味甘,名曰西瓜”。回紇是我國古代居住在色楞格河和鄂爾渾河及天山一帶的少數民族,由于地處祖國的西邊,所以由此地傳入內地,就稱之為“西瓜”。