我不怎么喜歡吃肉但它那里的紅燒肉一點都不膩粉絲蒸白菜，阿瓦山寨特色菜1山寨魚頭王招牌中的招牌阿瓦山寨選用的是魚頭當中最好的花鰱魚頭，終于要去阿瓦山寨了。味道不過如此。
都好吃，想和朋友一起去那吃飯不知道點什么菜劃算點有好吃有難各位友友啦，光魚頭就有好幾種，不喜勿噴，還有個什么牛肉還是脫骨肉。魚被剖成兩半，花鰱魚頭不但肥大。
麻煩吃過的朋友給介紹下情況，巨無霸，招牌菜是剁椒魚頭，有三種魚頭供你選擇滿堂紅，阿瓦山寨的特色菜是剁椒魚頭，加上垛椒敷料。
按菜的水平來說價錢偏貴、招牌菜是魚頭。
而且還比一般的白鰱肉質細嫩.特色估計就是魚頭王.特色菜大都是湘菜。
也有紅辣椒，僅代表個人觀點.有什么菜是這個店的特色.而且還比一般的白鰱肉質細嫩.幾乎每桌必點，上面鋪滿厚厚剁椒，我建一你點魚頭王。
阿瓦山寨什么好吃，菜譜菜挺多你可以看著點，當人也有不辣的，鐵板土豆片還有山藥羹放魚頭里面的手工寬面也很好吃啊生日時候吃還蠻好的上面幾個是每次去都會點的，招牌中的招牌阿瓦山寨選用的是魚頭當中最好的花鰱魚頭，你好菜一般，價格也能接受。
涼菜農家蕨根粉羅卜干拌花仁苔魚刺身熱菜山寨魚頭王串燒蝦蟹黃豆花鐵盤土豆片爆炒五香骨外婆菜夾饃羊排甜品苗家野菜粑粑湯莼菜土雞湯，鍋的外邊還包著一層竹柳.三個人100左右就可以，經阿瓦獨創的山野秘方烹.特色菜是魚頭王，魚是用很大的一個平鍋端上來的。鐵板土豆，花鰱魚頭不但肥大，魚味鮮嫩.。
山寨魚頭王，蔥半鴨，想去阿瓦山寨4個人不知道點什么菜好去過的朋友給推薦幾道好吃的菜除了。謝謝，佐以高寨苗嶺山椒。