燕窩怎么吃效果最好：燕窩是一種深受人民喜愛的滋補食品，主要含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等多種礦物質和維生素。
燕窩最常見的烹制方法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透以后，將燕窩輕輕的撈出放于白色帶清水盤內，因為燕窩和盤子均為白色，這時候如果有毛或者其他的雜質比較易于發現。
我們可以用尖頭鑷子將燕毛雜質以及變質的部分摘去，記住一定要摘干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂，把燕窩絲弄斷，再用涼水洗凈，放入湯內，用火慢慢燉爛，可以搭配冰糖、牛奶、雞蛋等等燉煮。
燕窩性溫屬平，所以一般男女老幼都可以食用，燕窩獨特的蛋白質成分，以及它大量的生物活性分子，有助于人體組織的生長發育，疾病后的復原，燕窩好處是可以養陰、潤燥、養顏、延緩衰老。
所以老年人、體質虛弱者、產后以及哺乳期婦女以及愛美的女士更加適合使用。
專家提示燕窩怎么吃效果最好：腋窩常見的烹制方法如下，一涼水浸泡燕窩長發，泡透后撈出放于白色盤中，同時注入清水。二用尖頭鑷子將燕毛雜質以及變質部分摘去，操作要輕，避免把燕窩絲弄掉，摘凈以后用涼水洗凈。
三將洗凈的燕窩放入湯內，用火慢慢燉爛，燕窩配什么一起煮最好？可搭配冰糖、牛奶、雞蛋等燉煮。