每天喝醋有什么好處
一、醋的功能與好處是可以預防高血壓,食物中鹽過多會引起高血壓,而放醋可以減少鹽的用量,有助于預防高血壓,但不可買含鈉較高的食醋,可能會適得其反。
二,每天喝醋有什么好處—控制血糖,在食物中加上醋來提高酸度,可以降低食物的升糖指數,從而控制血糖,但食醋中不可添加糖分,不然不利于血糖的控制。
雖然喝醋的功效和作用是可以促進食物消化作用,類似胃酸對胃液分泌不足者口味不好者來說,可以喝點醋是殺菌消毒,許多人都會用醋來殺菌,這種做法看是對,但是醋氨酸是要達到一定的濃度,方可達到殺菌消毒的作用。
炒菜時放點醋,則可以使維生素受到保護,不被高溫破壞,從而更好的被人體吸收,大家記住了嗎?