今天我們來聊聊直接喝的醋哪種好:直接喝醋喝什么樣的醋好?當然是果醋啦,果醋顧名思義既有水果的營養,又有食醋的保健功能,發酵后果醋中的維生素甚至比水果中的維生素還要豐富,果醋這么好,那么它有怎樣的功效呢?
一、降低膽固醇,經常食用果醋能降低膽固醇。研究證實心血管疾病患者每天服用20毫升的果醋,6個月后膽固醇平均降低9.5%,中性脂肪減少11.3%,血液粘度有所下降。
二、每天喝點醋可以提高免疫力,醋酸有極強的抗菌作用,可殺滅多種細菌,常吃點醋可以少生病。
三、預防癌癥,果醋中還有豐富的維生素c,維生素c是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變,還能阻止強致癌物亞硝酸胺在體內的合成,促使亞硝酸胺的分解使亞硝酸胺在體內的含量下降,保護機體免受侵害。
四、美容護膚延緩衰老,經常食用果醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,使機體內過氧化脂質水平下降,延緩衰老,但是我們使用的時候要注意不能大量地飲用,每天最好不要超過20毫升濃縮汁,其次盡量不要空腹喝或者不經開水稀釋,這類人每天喝醋會對胃造成一定的傷害。
還有就是患胃潰瘍,胃酸過多的人,糖尿病患者不宜多喝。