相信大家對醋都非常熟悉了，他是生活中常見的調味品，幾乎每天都會吃到，但是你知道醋的養生功效與作用嗎？今天就來和大家說說喝醋的功效與作用？
一、補充氨基酸，適量的吃醋能為我們的身體補充所需要的氨基酸，因為醋中就包含大量的氨基酸，而且它經過微生物的分解之后形成了小分子的氨基酸，相比肉類和豆類它更容易被人體吸收，為人體提供營養。
如果有食欲不振或者消化不良的朋友們，可以適量的吃一些醋，對身體都是非常有好處的。
二，醋的養生功效與作用是適量的吃醋可以減肥，適量的吃醋能夠增強人體中用于燃燒脂肪的酶的活性，從而消耗在體內堆積的脂肪，可以有效的達到減肥的目的。
另外每天喝醋有什么好處？經常吃醋對于腸胃的蠕動也有一定的幫助，每天吃一點可以幫助排出體內的毒素，改善便秘的情況，但是一定記住不能空腹吃，以免損傷胃部。
三，醋的養生功效與作用是可以殺菌消炎。我們有時候害怕家里滋生細菌，有些朋友就會在收拾衛生的時候，選擇適量的撒些醋來達到殺菌的目的。
其實這樣的作用可能不太明顯，但是醋確實有殺菌的作用，我們少喝一點，可以有效的抑制體內尤其是腸道里的各種細菌，可以減少疾病的發生。
我們要記住我們吃醋的時候一定不要空腹吃，一次量也不要吃的太多，最好是在吃蔬菜的時候搭配一些醋，還能夠很好的發揮維生素的作用。