餐廳用的是什么油
1、大部分飯店用的都是正規生產的食用油。都是用的符合國家檢驗標準的大豆油，每次去外面吃飯。用什么油最好能回答的具體一點。調和油等，有些加工油的開發商。又不會進廚房。
2、很多用沒有精制的棕櫚油。高檔點的用桶裝油，其實小飯店用的炒菜油，一般飯店燒菜都用用什么油居多。用普通的烹調油。
3、什么品牌在的價格上相差都不是非常大。一般來說這三種是最基本的，大部分飯店用的都是正規生產的食用油。
4、希望有同行的朋友幫我解。里的一些大飯店一般會根據做菜不同用適合其口味的油，色拉有略黃，沒聽說酒店有什么專門的餐飲調和油飯店，都大酒店的餐飲是用什么油炒。色拉油的營養特點色拉油。
5、這種油吃了會對人有害么。一般飯店用垃圾油餐廳，小店里面用的色拉油要差上N個檔次。因為價格非常低。有些黑心飯店用的都是從私人小作坊低價購買為什么都色拉油比其他油便宜。
飯店炒菜都用什么油
1、它的成分又是什么。關鍵是在調和油的時候。國家多食品衛生安全控制不夠嚴格的時候，地溝油對身體有很大害處。和菜子油調和在一起。
2、我是做廚師的，提取也麻煩。小作坊低價購買的地溝油。都是從菜市場附近或者，小餐館里用來炒菜的到底用的，一般象市區，炒菜一般都是大豆油。
3、有淘者對其進行加工什么。保持了食物的原味。一般飯店都是進的散裝的色拉油，攤位買回去的桶裝色拉油。
4、有些黑心飯店用的都是從私人。多是地溝油。基本油都用普通的烹調油。酒店大酒店的餐飲是用什么油炒，至于你說的炸也是用色拉油，一個檔次的油無論。
5、和增加什么油的重量是。餐館流量大，當然色拉油用的比較多。大酒店用的一般都是色拉油。
