1、新鮮枸杞可以直接食用。 枸杞子營養豐富,其中維生素A具有抗氧化作用,能清除體內多余的自由基,延緩衰老,保護視力。 它也是一種調節血管的藥物和食品。 因此,吃新鮮枸杞可以直接吸收營養,有很好的補腎作用。
2、鮮枸杞的味道比較好,入口酸甜,可用于藥物制劑、泡水等,也可與其他中藥如菊花、熟地等一起泡水。其他中藥,可以發揮不同的藥用功效。 對身體起到更好的調理作用。
3、需要注意的是,吃新鮮枸杞時,一定要先用清水清洗枸杞,以免誤食不干凈的枸杞而引起細菌感染。 枸杞子是一種溫補食物。 雖然適當吃新鮮枸杞可以幫助身體吸收營養,但不宜過量食用,尤其是體熱的人。 新鮮枸杞吃多了,很容易導致身體上火。