1、水分管理，辣椒養分需求高峰期也是需水高峰期，但由于辣椒本身根少，根系淺，吸收肥水的能力較差，所以辣椒開花后，做好本領域工作所必需的。 排灌工作，土壤干燥時及時澆水、灌水，促進養分吸收，避免植株損失枯萎，田間有水時及時排水，避免積水引起爛根和病害。 椒農在土壤干燥準備澆水、灌溉時應注意兩點。 不建議采用大水漫灌，會造成養分流失，加速病菌傳播。 而且，降低土壤的透氣性，不利于根系呼吸，抑制辣椒根系的生長。 中午氣溫高時不要澆水。 地溫突然下降，會對辣椒的毛細根造成很大損害，降低根部吸收肥料和水分的能力。 露天種植的辣椒一般從花期進入夏季。 農民應時刻關注天氣狀況。 陰雨天氣到來之前，必須疏通田間排水溝，避免雨后突然陽光照射。 水份枯萎，或因積水鏡面反射而使辣椒果被曬傷。
2、合理追肥。 辣椒產量的多少與吸收營養的多少成正比。 辣椒從花期開始合理追肥管理，可以有效增加花序數量，提高坐果率和果實膨大速度，辣椒從開花期開始就應注意施磷。 鉀肥和硼、鋅、鈣等中微量元素。 磷肥可由細胞合成，增加光合產物的數量。 鉀肥可以促進養分的運輸。 硼肥是生殖營養品，能促進辣椒花芽分化，延長授粉期，提高坐果率。 防止落花、落果。 鋅肥具有提高辣椒抗逆性、促進養分吸收、增強光合作用效率等作用。 辣椒在生長過程中需要大量的養分，任何一種養分確實都會影響到其他所有養分的吸收率，而每一種養分都直接影響到辣椒的產量和品質，所以辣椒在開花后施肥尤其要全面。 使用天慶礦源黃腐酸液體高磷鉀與鈣、鎂、硼、鋅結合，加水稀釋后進行滴灌或噴施，快速補充各種養分，增強葉片光合效率，增加植物光合產物數量。葉，促進辣椒果實生產。 用于積累干物質，促進果實膨大和變色，防止落花落果，增加辣椒花序數，辣椒多花多果，抗旱性強，果實大，貯藏時間長，增加每畝增效30%以上。
3、疾病預防。 辣椒整個生育期病害的發生概率很高，直接影響辣椒的最終產量，特別是根腐病、炭疽病、青枯病等根部細菌性病害。 這些病害一旦發生，至少會造成10%的減產，而且蔓延速度非常快。 因此，對于種植辣椒的農民來說，做好辣椒生長過程中的防病工作非常重要。 種辣椒的朋友一定不要以為這里不是重糧地。 辣椒的品質也是抗病品種，所以不注重預防工作。 無論何時都必須做好辣椒病害防治工作，主要分為兩個方面。 辣椒本身的抗性，如選擇抗病性高的品種，追施微量元素提高辣椒抗性等，做好田間管理，特別是辣椒田間的濕度和溫度一定要嚴格控制，因為辣椒花后氣溫高。 此時田間濕度過大，極易誘發病害大面積暴發。
