1、臘肉在冰箱里最多可以保存6個月,因為隨著時間的延長,臘肉中的水分會越來越少,香味會越來越淡,亞硝酸鹽的含量也會增加,而且很多人都知道,亞硝酸鹽是一種致癌物質,食用過多會對人體造成很大的危害。 腌制好的培根最多可以保存6個月。 如果超過這個時間段,最好盡快扔掉,不要食用。
2、腌制好的臘肉隨著時間的推移顏色會越來越深。 這是由于肉中水分逐漸減少造成的。 相信很多人都吃過存放一年的臘肉。 培根吃起來很澀,一點香味都沒有,味道一點也不對勁。 這是因為培根已經變質,不建議食用。
'艾莉 e-﹥
06-30 14:35優質作者
專注于