您好，今天為您解答以上問題。 相信很多朋友都不知道雞柳的做法，現在就來看看吧！
1. 1. 脆皮雞里脊肉。
2、材料：雞胸肉2個，雞蛋2個，胡椒粉1勺，鹽1勺，淀粉適量，5人份面包屑適量，植物油適量。
3、做法：將雞胸肉洗凈，用刀背拍松。
4.先切片再切條。
5.加入鹽和胡椒粉，將一個蛋清腌半小時。 時間越長，味道越好。
6. 將腌制好的雞肉沾上淀粉。
7.滾上蛋液。
8. 裹上面包屑。
9、放入60%熱的油鍋中炸制。
10.炸至表面金黃。
11.用廚房紙吸去表面的油，然后裝盤。
12. 2. 雞里脊配芹菜和蘑菇。
如何制作雞柳（如何制作炸雞）
13、材料：雞腿3條、芹菜4瓣、小紅椒2個、香菇6朵、蒜苗1撮。
14、調料：鹽、糖、花椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜蓉、香油。
15、做法：雞腿肉去皮去骨，切條； 芹菜、胡蘿卜、花椒、蒜苗切條，與雞腿絲的長度差不多，去蒂，香菇切片； 用碗，放雞條，加鹽調味，糖，花椒面，花椒面，料酒用手抓至粘稠，再加入水和淀粉，繼續抓勻。
如何制作雞柳（如何制作炸雞）
16. 3. 香煎雞柳。
17、主要材料：雞胸肉1斤左右。
如何制作雞柳（如何制作炸雞）
18、腌料：胡椒粉少許，醬油一大勺，白糖一小勺，姜汁（或姜粉）少許，生粉少許。
本文到此結束，希望以上文章對大家有所幫助。
