經常吃蔥對身體好不好？大蔥對我們來說都是不陌生的食材了，我們喜歡用它來嗆鍋蘸醬，對于它的營養價值來說，我們最了解的就是它壯陽補陰的功效了。
大蔥里有蛋白質、胡蘿卜素以及糖類等等的營養成分，還有蘋果酸多種維生素以及鈣、鐵、鎂等等的揮發性成分，所以大蔥的食療價值也是很高的。
第一點吃大蔥的好處與功效是它可以舒張血管，大蔥里含有維生素c它有促進血液循環和舒張小血管的作用。
第二點生吃大蔥的功效與作用是它有降低膽固醇的功效，經常吃蔥的人可以使身體強壯，降低膽固醇的堆積。
第三點經常吃蔥對身體好不好？它有增加食欲的功效，蔥有獨特的香辣味，這是來源于揮發硫化物、蔥素，它可以刺激胃液和唾液的分泌，從而增進食欲，對人身體是好的。
在這里還要告訴大家，腦力勞動者比較適合吃大蔥，患有胃腸道疾病的人不適合多吃，并且大蔥吃的太多，也有可能會損傷視力，所以吃大蔥要適量。