生吃大蔥的功效與作用：大蔥的功效它主要是發汗解表、通陽利尿、大蔥這個藥我們都不陌生，我們日常食用的哪怕做調料，但是我們入藥一般都是用蔥白，青蔥的部分一般是不用的。
那么我們臨床使用的比如像發汗解表，我們取一段蔥白，可以加幾片姜，那么可以適當的加一點紅糖水，這樣煎煮一下，趁熱服用就可以發點汗，那么預防和治療感冒，尤其是風寒感冒初起的時候效果很好。
但是我們要注意大蔥的解表的作用比較弱，所以它只用于感冒輕癥或者是初期的時候發汗使用，而且往往要配伍其他的藥。
生吃大蔥的功效與作用的第二個方面它可以利尿，這個是可以外敷，比如像大蔥倒末以后敷在臍部，可以有一定的利尿的效果，我們要注意食用大蔥的時候最好不要同時食用蜂蜜，因為在古代文獻上有記載，蔥白反蜂蜜，這是一個禁忌的配伍。
大蔥在臨床上還可以用做藥引，藥引就是我們在服用中藥的時候，用什么樣的水來煎湯送服，比如像我們服用一些感冒清熱顆粒這樣的解表散寒的中成藥，我們就可以拿大蔥取一段蔥白煎湯，讓它來代替普通的水來送服，這樣效果會更好一些。
生吃大蔥功效與作用，專家總結大蔥的功效，發汗解表，通陽利尿，日常可以食用，也可做調料。大蔥在入藥時用蔥白。在臨床上吃大蔥的好處與功效是治療發汗解表，取一段蔥白加幾片姜，紅糖水煎煮后，趁熱服用就可以發汗，用于預防和治療風寒感冒效果顯著。
大蔥的功效與作用禁忌—大蔥還可利尿，將大蔥搗碎以后敷在臍部，可以有一定的利尿的效果，蔥白、反蜂蜜，所以在食用大蔥時盡量不要和蜂蜜同時食用，