橘子和牛奶能不能一起吃呢?答案是不建議一起吃。
牛奶富含蛋白質,食用后經胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后進入小腸被吸收,若此時吃橘子的話,橘子中的果酸會和牛奶中的蛋白質相遇發生化學反應,出現凝固現象,導致人出現消化不良,還會影響對牛奶和橘子在胃腸道中的吸收,所以一般不建議牛奶和橘子一起吃。
若是橘子和牛奶一起吃的量比較少,沒有引起身體不適等癥狀,一般是不用進行什么特殊處理的。
若是引起胃腸道不適了,建議催吐,或是喝大量水,把橘子和牛奶吐出來,或是喝大量水稀釋。
若是引起嚴重不適,不能自行緩解,建議去醫院在醫生的指導下進行治療。