大家好，我們常說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方，但同時也有一種說法，早上吃姜勝似喝參湯，晚上吃姜等于吃砒霜。
吃姜的好處和壞處
生姜性溫而味辛散寒，生姜不僅能夠刺激人體發汗，還具有暖胃、祛風、散寒、解毒等功效。
夏季人們喜歡開空調，各種冰棒、冷飲下肚使得寒濕堆積，此時吃點生姜更有祛濕散寒的功效，但是吃生姜也有禁忌，陰虛火旺的人不宜吃。
吃姜的好處和壞處—姜對于脾胃虛寒的人來說，午后晚上容易出現胃不和的癥狀，那么吃一點姜也是可以的，還能起到改善睡眠的作用。但對于陰虛火旺的人本來心火就旺，吃太多容易失眠，那么不管是早上吃還是晚上吃都是不宜的。
吃姜的好處和壞處—夏季吃姜有1大禁忌就是不吃腐爛的姜，腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質，會導致肝細胞變性壞死，可能誘發肝癌、食道癌等癌癥。
那種傳統的爛姜不爛味的說法其實是很不科學的，三歲以下小孩不建議用生姜治感冒，三歲以下的孩子身體還沒有發育完全比較虛弱，這時候大量吃姜的副作用是容易耗散陽氣。