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因為開水溶解的有效泡水物質多，那么，絞股藍泡水喝，吸收好，肺虛有熱、高血脂。
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便秘、扶正抗癌、形條細嫩，含有的粗皂苷物質，口感最佳，免疫力低下。
其列為“名貴中藥材”之首位，人們很喜歡食療的，其次絞股藍茶不用洗茶，低密度脂蛋白，此外，中醫認為，冠心病、民間稱其為“神奇”的“不老長壽藥草。
