健康飲食知識問答（健康飲食知識問答題及回答）
1
從未接觸過身材管理的人該怎么做？
首先明確自己的目標，是希望減重多少斤？還是某個部位更緊致？還是精神狀態更好？目標要非常詳細，并且給自己一個實現目標的時間。
想要減重的話，最基礎的方法就是控制飲食攝入熱量、調整飲食結構和保證每周3-4次運動。女性建議減肥期間每天熱量是1300大卡，食物的熱量可以在“薄荷”或者“MyFitnessPal” 這樣的APP里查到。最重要的是多吃綠色蔬菜，把主食換成粗糧。
運動如果從來沒接觸過，建議找一個私教，自己練很容易受傷，而且練出來的肌肉會不好看。如果你只是想要身材更緊致，可以多做力量訓練，飲食上適當控制主食攝入，吃8分飽就基本可以實現目的了。
2
長期素食是否會造成不孕？
長期素食是否需要因人而異？
這個真的沒辦法一概而論。但是只要你營養均衡，不會造成不孕的。很多肉類含有的營養素，素食也可以吃的到（比如藜麥、奇亞籽之類的超級食物），鐵元素多吃菠菜和黑巧克力也是可以的。
還是要自己吃一段時間看身體的反應。國外有很多營養學家以及健身教練都是吃全素（蛋奶也都完全不吃），同樣很健康。
3
每天都很餓，想吃零食，怎么辦？
如何戒食？
我不餓的時候也吃，無時無刻不在吃，
怎么才能沒有吃的想法？
很想吃零食有3種可能，第一你平時的飲食營養不全面（可能熱量很高了，但是微量元素、纖維素等等不夠）導致你身體自然而然想吃東西去彌補。第二種情況，就是壓力大或者無聊，需要用食物釋放情緒。第三種就是，水喝的不夠。
如果是第一種，就要去調整飲食結構。多吃粗糧、綠色蔬菜、健康油脂（比如堅果呀、牛油果、橄欖油、花生醬這些），如果身體營養全面，能百思特網吃飽，自然對零食的欲望會下降。
第二種就是需要你自我調節了，給自己找一些能讓你釋放壓力和集中精力的事情，比如畫畫，玩游戲等等。
第三種情況就是多喝水。身體缺水的時候，會希望通過從食物中獲得水份。所以下次想吃零食的時候，先喝一大杯白水。也可以自己用檸檬汁做檸檬水帶著。
4
如何堅持鍛煉？
我最大的困惑就是，
明知道只要少吃、多運動、按時睡覺，
身體就會變好，但就是堅持不了！
不愛健身、不愛鍛煉怎么辦？
有沒有更方便靈活的小辦法？
一是，找到能激勵你堅持下來的目標吧，比如有的人心里其實并不在乎減肥，鍛煉只是為了吃更多好吃的而不發胖。另外有人就是要結婚了，想要穿好看的婚紗。找到一個你真正在意的事情去激勵自己。
第二，找一個能和你互相督促的朋友。最好是很有自制力，已經健身一段時間的。讓他監督你。
不喜歡健身，就從日常生活里去增加運動量。比如提前一個地鐵站下車，多走一站路回家；或者平時逛街的時候，加快走路的頻率；甚至看電視的時候站起來，而不是一直坐著。這些都可以幫你增加熱量消耗。
另外不要把運動看成負擔，有很多特別好玩的運動，室內攀巖、室內蹦床、跳舞。找一個自己喜歡的事情去做。
5
為啥已經控制飲食了，變化還是很小？
為什么我吃得很少，2天也不減一斤？
怎么快速瘦身？是節食嗎？
啊..一定不要節食呀！一定一定不要節食呀！身體很聰明的，吃太少反而代謝會變慢。而且真的沒有快速瘦身，快速瘦身就意味著快速反彈。為什么很多地震災害之后的受害者不吃不喝也能維持一段時間的生命，就是因為沒有熱量來源的時候，身體會放慢代謝來維持生命。
身體健康的減重極限是每周減4斤，超過這個節奏，身體都會自然放慢血液循環和基礎代謝。
6
為什么我胖得不均勻，可以局部瘦嗎？
上身偏瘦，下半身肥胖怎么破？
為什么很容易胖肚子呢？怎么控制？
臉怎么瘦？
一旦胖，先胖肚子；一旦瘦，先瘦胸，為什么呢？
夏天有困惑，吃飽了肚子會鼓、X型腿、沒有腰。
不可能局部瘦，而且身材很大一部分受基因影響（比如模特的逆天身材），這是很殘酷悲傷的事情。只要減脂，都會全身脂肪一起減少。那些又瘦胸又大的，要么是基因好，要么是做了豐胸手術（國外的豐胸手術和我們的雙眼皮整容一樣平常）
但是！你可以通過力量訓練來讓某個部位更緊致，或者曲線更好看。可以自己請個靠譜的私教，或者上網找一些家里就可以做的小重量力量訓練（比如卷腹，深蹲，平板支撐等等）
另外如果你覺得自己某個部位“胖”得很快，除了真的胖了，還有水腫的可能。如果你對一些食物過敏，會導致這種情況發生。過敏并不一定會讓你住院，但是有可能會讓你的身體有微妙的反應，”水腫“”口腔異味“”拉肚子“都是過敏反應的一種。其實很多人對比如面粉、大豆這些食物都會過敏，只是多數人不知道而已。自己可以注意一下，是不是吃面包之后，身上的肉會變松、變”胖“。
7
如何讓女友從106斤減到96斤？
女朋友不想減肥、或者沒胖到影響健康的話，就不要讓女朋友減肥了。
可能這世界上有人就是喜歡106斤的她呢
8
怎樣提高基礎代謝率？
怎樣從易胖體質變易瘦體質?
短期提高基礎代謝的方法很多，喝咖啡、吃辣椒、運動都會短暫的提高身體代謝率。
長期提高基礎代謝的唯一方法，就是增加肌肉比例。多做力量訓練，保證充足的蛋白質攝入。
9
健身瓶頸期，減少或不吃碳水化合物就可以繼續減重嗎？
不吃主食能減肥嗎？
瓶頸期可以短時間減少碳水，但是不要不吃。而且減少碳水的熱量要用蛋白質填補上，否則會影響肌肉水平。
10
無論腿部還是其他部位的肌肉都比其他人長得緩慢，
難練~~
健齡近一年，增肌訓練，
但因攝食較少，成效極微，怎么辦？
練肌肉飲食跟不上就會影響效果。不知道你是男孩子還是女孩子，不太好給建議。
美國USDA建議一個人每天要保證吃60到90克的蛋白質，中國營養學會建議國人每天需要吃0.8到1克／公斤體重。也就是說，如果你是一個50公斤的妹子，那你每天就要吃40百思特網到50克的蛋白質。
如果你長期健身，最好吃到1.5到1.8克／公斤的蛋白質，對于剛才50公斤的妹子，如果健身的話，就應該每天最多吃90克蛋百思特網白質，也就是每餐30克蛋白質。不過對于中國胃來說，早餐通常還是以碳水為主，不會吃太多蛋白質，所以可以把蛋白質更多的分配到午餐和晚餐。
11
適合辦公室的簡易健身操，有推薦的嗎？
給Keep做個廣告，里面有很多家庭和辦公室的健身課程。
12
健身是固定在一個時間段好呢，還是隨性一些好？
因人而異吧，固定在一個時間段更容易形成習慣，對一些人來說更容易堅持一些。而且我個人推薦早晨健身，晚上非常容易因為工作一天疲憊就懶得去鍛煉了。早晨比較容易保證鍛煉的時間，又可以讓你元氣滿滿開始一天。
13
飯后散步是否有助于身體的健康？
這是一個科學家們都還在爭論的問題，我就不回答了。
認為好的人，多數是認為可以促進食物消化，而且可以作為輕量運動消耗熱量。認為不好的，是覺得應該讓血液集中在腸胃，“認真”消化食物。很多類似的情況都是有利有弊的，看你習慣和心情吧。
14
吃生冷的海鮮、牛奶、蔬菜有問題嗎？
對于一個完全健康，腸胃功能健全的人來說，從營養學的角度講，吃處理清晰干凈的海鮮、牛奶、蔬菜都完全沒有任何問題。
15
陽氣虛，什么食物可增加力量？
（但又不愛大魚大肉，喜歡河鮮海鮮）
這個問題我不專業，我覺得可以問曉迪比較好。
16
喜歡喝蔬果汁，相對蔬果，會流失很多營養嗎？
維生素之類的微量元素不會有流失，主要受影響的是膳食纖維。尤其是那種半透明去渣的果蔬汁，幾乎不含膳食纖維。果昔類的果蔬汁會好一些。
推薦盡量還是吃完整的水果，膳食纖維最完整，不受影響。如果喝果蔬汁是因為不喜歡吃蔬菜，為了增加蔬菜攝入，盡量自己在家做。外面賣的果蔬汁為了好喝，水果的占比太高，一杯用2份以上的水果幾乎就糖分超標了。
17
很瘦，怎么吃都不胖，要如何健康飲食？
怎樣才能吃胖，長肉肉？
為什么怎么吃都不胖？
第一，看醫生。是不是消化和吸收系統有問題，如果是腸胃系統的問題，就要好好聽醫生話。
第二認真參與體育鍛煉，力量訓練很重要。很多人想要長胖就害怕鍛煉，但是力量訓練不僅可以增加肌肉，還能增強食欲。配合高蛋白飲食，長時間堅持下來體重一定可以漲上去的。
如果是男生，結婚也是很有效的長胖方式。
18
甜食吃了一定會發胖嗎？比如益生菌、酸奶之類的。
看你吃多少，每日膳食建議是吃20克以內的添加糖。市面上賣的150克甜味酸奶差不多含有15克左右的糖。
從健康角度講，白糖和甜食幾乎沒有任何好處。沒有任何營養，而且對牙齒、皮膚等等都沒有好處。
從減肥的角度講，只要你每天吃的熱量低于你消耗的熱量，你就不會胖。所以如果你每天只吃一塊蛋糕，剩下什么都不吃，你肯定不會胖。
但是！甜食最大的問題是，吃完會快速導致你的血糖上升，并且讓你更想吃東西，食欲更好。為什么很多人吃甜食停不下來，就是這個原因。好吃只是表面現象，血糖不平穩是內因。
19
早飯該怎么吃？幾點吃比較合理？
起床后30分鐘之內吃早餐。想減肥的女性控制在300大卡，男性控制在500大卡。不想減肥就吃到8分飽。
減少早餐里碳水的比例，增加蛋白質。粥、面包、油條，這些都是高碳水的早餐，幾乎吃完2-3個小時之內肯定會餓。
女性盡量保證一個雞蛋，或者200毫升的牛奶，或者100克豆制品。
20
如何可以消除肚子里面的垃圾？
增加膳食纖維攝入，保證排便。不要相信宿便，都是營銷出來讓大家買東西的概念。
膳食纖維多的食物，比如綠色蔬菜，粗糧，豆類，海帶等。喝黑咖啡、茶也會幫助排便。
21
如何通過精準食物調整腸道菌群？
音樂在幫助消化方面有推薦嗎？
如果我們都沒辦法精準的知道自己腸道里的菌群狀況，就沒有辦法精準的通過食物調整啊
音樂在幫助消化方面，我真的是沒研究啊。
本文地址：歡迎分享轉載80439.html
