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                3. 食品安全承諾書范文(食品安全承諾書樣板)

                    食品安全承諾書范文(食品安全承諾書樣板)

                    為保障學校師生的飲食安全,提百思特網升供餐服務的滿意率,我們

                    公開承諾:

                    一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務食品安全操作規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

                    二、嚴格執行從業人員健康管百思特網理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,保證從業人員持有效健康證上崗。

                    三、保證操作場所內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

                    四、食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

                    五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。

                    六、嚴格落實食品留樣制度,并記錄完整。

                    七、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服百思特網務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害師生權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理

                    八、注重供餐的安全保障工作。保證燒熟煮透,中心溫度70℃以上,控制燒制成熟至配送到達時間不超過2小時。

                    九、實行微笑服務,滿意服務。一切以師生利益為先,設專人進行售后服務。

                    本單位將嚴格履行以上承諾,對師生負責,保證食品安全,接受監管部門、教育局、學校、家長監督,承擔社會責任。

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