協助主廚對食堂的管理工作協助主廚完成,有人雇、主要做切菜。擇菜,就是在廚房做一些雜務、也要干哦,你好。
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配菜等工作,就是給廚師當下手。根據廚房工作的需要,非炊事人員下廚房幫助炊事員工作。
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幫廚就是廚師的幫工,幫廚,幫廚就是廚師的幫手,幫廚就是廚師的幫手。
由廚房管理人員或骨干成員分配工作、等這些做熟練了會讓你切切菜等、這種樣子的工作不要去做,刮刮土豆皮。