對很多女性朋友由于月經失調或者產后失血產生了缺鐵性的貧血,而紅棗是坊間流傳的補鐵的好食物,其實紅棗真的能夠補鐵嗎?
紅棗的鐵含量并不占優勢,每100克的干的大棗當中有2~3毫克的鐵元素,就算你每天吃2~5克的棗,大概50克也只有0.6毫克的鐵,而推薦鐵的攝入量,男性是每天12毫克,女性每天20毫克,用紅棗來補貼遠遠不夠。
另外動物性的食品當中的鐵為旭紅素鐵,吸收率大概是10%~20%,植物性的食物當中的鐵吸收率僅僅是3%~5%,所以紅棗并不是很好的補鐵的食物,接下來小編給大家推薦比較好的可以補鐵的食物:
豬肝,每100克的豬肝,還有25毫克的鐵,而且是血紅素鐵容易吸收。值得注意的是豬肝當中含有少量的毒素,膽固醇含量也比較高,所以要適當的來使用。
第二吃什么東西補血最快,是黑豆,黑豆當中的鐵元素含量大概是每100克,有7毫克黑豆還能夠抑制調節鐵元素的活性,貧血人群,調節鐵元素過于活躍,造成身體內鐵元素含量比較低,補鐵最好的食物是什么,黑豆在這方面就有非常好的作用了。那么一定不要去皮,值得注意就是黑豆是高蛋白的食物,有嚴重胃病的人不要吃的太多。
第三個可以補鐵的食物是紫葡萄干,紫葡萄干是由紫葡萄曬干而成的,它的鐵的含量是菠菜的4倍,大概每100克有9.1毫克課可以直接吃,也可以泡水喝,更是可以當零食來吃。
值得注意的是紫葡萄干很甜,所以有糖尿病的人需要減肥的人,不要吃的太多了。缺鐵的人經常吃這些可以補鐵的食物可以很好的補血補鐵。